Pietro Arditi torinese di nascita e monferrino di radici, nel 1990 dalla città si trasferisce nella tenuta di famiglia e si dedica alla produzione del vino, con l’obiettivo di trasferire nella bevanda, il sapere e il sapore del territorio.
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Nel 2003 la Regione Piemonte ha istituito l’Ecomuseo della Pietra dei Cantoni allo scopo di salvaguardare e valorizzare il paesaggio agrario del Monferrato Casalese. Tra le varie azioni di rilievo dell’ente si può annoverare il censimento degli “infernot”….
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Sono accolta da Elisabetta Bianco che da Chieri per amore si è trasferita tra le colline del Monferrato e insieme a suo marito Marco e suo suocero, …..
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